كرتان بالخضر
المكونات
بطاطس
بدنجان
قرع اخضر
طماطم
قزبرة و معدنوس
ثوم
فرماج محكوك
صلصة البيشاميل
زبدة
دقيق
حليب
ملح
فلفل اسود
الطريقة
نقوم بتقطيع الخضار الى دوائر
نقلي الخضار
نحضر صلصة الطماطم التي تتكون من طماطم ملح فلفل اسود قزبرة و معدنوس
في الصور ستجدون مراحل
مرحلة الاولى
نضع الخضر في مول يدخل في الفرن
المرحل 2
نضع صلصة الطماطم فوق الخضار
المرحلة 3
نضع صلصة البيشاميل
ندخل الكراتان في الفرن الى ان يستوي
بصحة و راحة